先前慕容恪曾听沈千雪说过,七皇子上奏要求封皇孙慕容皝为北渝王,当时慕容恪还以为皇帝应该不会那么狠心将一个小孩封到北渝去的,现在听唐远雄这么说,难道永和帝真的将慕容皝封为北渝王了?
慕容恪看了看唐远雄问道:“你听谁说的皇孙被封为北渝王了?”
唐远雄说道:“这醉城是西南的商业中心,南来北往的人很多的,当然各类消息也就很多,我是昨天在店铺去查账的时候,听掌柜的说的。”
慕容恪说道:“你回头再确认一下这个消息的准确性,如果是真的,我再问一下沈千雪的意见,如果他们愿意去北渝,到时候你这边给他们弄个假身份,我让人护送他们过去。”
唐远雄说道:“没问题的少主,我这就去安排人核实这条消息。”
没过多久,前去购买中午饭食得几个人员提着食盒返回了小屋,慕容恪让人将唐家酒楼和龙阁那边酒楼的菜分开摆放。菜品看上去都差不多但是吃着确实不一样,唐家的菜吃着味道总是差那么一点,有些吃完后慢慢回味的时候还有点微苦。
慕容恪将自己吃出来的味道和唐远雄说了一下,唐远雄说道:“是这样的,我吃出来的结果也是这样的,我估计应该是食盐的问题。”
慕容恪抬眼看了看唐远雄问道:“这话怎么说?”
唐远雄说道:“我们吃的盐基本都是粗盐,味道就是我们唐家菜那种,他们没有这种味道,我怀疑他们用的是精盐。”
慕容恪问道:“精盐不是只有皇家或者京都的那些豪门高官才能用的起的吗?怎么这边一个酒楼都能用了?”
唐远雄说道:“我也只是猜测,龙阁背后有大人物,为了挤垮我们唐家动用这点成本也有可能。”
慕容恪问道:“那他们那边的商铺在出售精盐没有?”
唐远雄想了一下回道:“这个我还真让人注意了一下,目前还没有,精盐成本太高,他们拿来卖的花估计还做不到。”
慕容恪听后笑了一下,缓缓说道:“他们做不到,我们可以做到,我知道精盐怎么提炼,你说如果我们的商铺大量出售精盐,他们的商铺会怎么样?”
唐远雄想了一下说道:“如果我们真能出售精盐的话,那他们只有等着卷铺盖滚蛋了。但是每年精盐的盐引不好拿。”
慕容恪想了一下说道:“如果我们以粗盐的盐引出售精盐可以不?”
“不行的,朝廷有明文规定的。”
慕容恪又问道:“那如果我们生产出来的精盐的品质介于朝廷规定的精盐和粗盐之间呢?”
唐远雄沉思了一会说道:“这样的话也许可以,但是这样的话酒楼的菜的味道又赶不上对手的了。”
慕容恪抬眼看了看唐远雄没好气的说道:“咱们卖的盐可以是这种品质,自己用的盐完全可以用精盐,而且咱们的成本肯定也比他们低,到时候再让师傅们研究一些新的菜式,他们的酒楼还能活吗?”
其实慕容恪的脑海中,有很多很多另一时空菜品的做法,但是想着接下来自己还要去华城寻药,没有那么多的时间在这里耽搁,也就没有再去多说。
只是列了一张单子,将提炼精盐所需要的物品列好,交给唐远雄让他先去准备,吃过饭以后,唐远雄让人运来了很多的粗盐,慕容恪首接在酒坊这边就开始了精盐提炼的操作。
而唐远雄和几个心腹就在旁边学着,慕容恪的想法是尽快教会他们,自己这边等萧远山的身体一好,就要离开醉城了。自己走后,这边重要留几个会提炼精盐的人。
经过大半天的忙活,在天黑以后,慕容恪这边终于提炼出了第一批的精盐,不多也就一百多斤,慕容恪交代今天跟着学的几人,明天按照这个流程继续提炼,自己会过来指导,首到他们能熟练掌握提炼技巧。
而在慕容恪和唐远雄准备返回唐家的时候,中午去操作提纯酒水的人,拿着两坛的酒水过来说道:“东家,己经按照这位先生的方法,提纯了酒水,酒的纯度确实提高了很多,目前品质己经超过了龙门酒庄的酒。”
慕容恪听后,看了看唐远雄,唐远雄解释说道:“龙门酒庄正是龙阁开在醉城抢唐家生意的酒铺。”
唐远雄接过酒坛,打开后给慕容恪和自己各倒了一碗,慕容恪尝了一下,味道和另一时空三十多度的酒差不多,还是很淡;但是在这个时空,这样的酒己经算是很好的了,整个口感比龙阁那边的酒要强了不知道多少。
唐远雄尝了一下提纯后的酒后,连声说道:“好酒,好酒呀。”
随后看向酒坊的管事问道:“这种酒现在有多少?”
管事的说道:“目前才提纯出来一缸。”
唐远雄想了一下说道:“不够,这种酒只要一上市,很快就会被抢购一空的,你吩咐下去连夜生产这种酒,三日后我要让这种新酒在我们所有的酒铺中有售。”
管事的为难的说道:“三日后咱们所有酒铺中有售可以,但是如果后面有大量的订单,咱们生产就会跟不上啊。”
慕容恪这时候接话道:“可以预售。”
唐远雄和酒坊管事的一起盯着慕容恪,明显是不知道预售是怎么回事。
慕容恪尴尬的咳嗽一下说道:“咳咳,所谓的预售就是,让需要这种酒的人先交一半或者一定比例的资金,约定给酒的日期,让他们到时候过来取酒就行了。可以按照交预售金的先后顺序,确定他们取酒的时间。”
慕容恪这话一说完,唐远雄就一拍手掌说到“妙,真是妙,这样一来的话,就会刺激他们争先恐后的和我们签订预售合同,这样不仅仅抢了现在龙门酒庄的订单,连将来的订单也给抢了,再说后期如果我们还研究出来新酒,那龙门酒庄基本就没有存活的空间了。”