各位看官，今天咱拆《水浒传》第二十六回母夜叉孟州道卖人肉 武都头十字坡遇张青，这回热闹——武松差点成了包子馅！你没听错，十字坡的包子铺，肉馅不是猪牛羊，是人！想想现在外卖里偶尔混个头发都炸锅，这店首接上"硬核食材"，够不够惊悚？但别急着骂，这故事藏着比人肉包子更扎心的真相：乱世里，坏人也有"职业操守"，好人偏要硬碰硬。来，咱边笑边唠。
话说武松杀了西门庆和潘金莲，被刺配孟州。这哥们也是奇人，刚血溅狮子楼，枷锁在身还自带气场，走路带风。路过十字坡，见家酒店，檐下挂着"十字坡"的招旗，老板娘孙二娘出来迎客。这娘们长得带劲，"眉横杀气，眼露凶光"，但笑起来能酥掉骨头，招呼武松进店歇脚。
武松是什么人？景阳冈打虎，狮子楼杀人，眼里揉不得沙子。刚坐下就觉不对劲。孙二娘端上酒肉，武松鼻子一嗅，心里咯噔：这酒味儿不对，怕是蒙汗药！他不动声色，假装喝了，还故意说酒不好，逗孙二娘来抢碗。孙二娘一靠近，武松猛地起身，反手就把她按在地上。店里伙计想上来帮忙，被武松一脚一个踹翻。
正打得热闹，店后冲出个大汉，不是别人，正是孙二娘的老公张青。这哥们一看老婆被摁着，赶紧喊停，自报家门。武松一听，哦，原来是"菜园子张青"，早有耳闻。张青赶紧赔罪，拉着武松进屋细说。
这才知道，这夫妻二人专干"无本买卖"：见单身客人就下蒙汗药，麻倒后杀了，肉做包子馅，骨头扔后山喂狗。但张青有个规矩，叫"三不杀"：僧道不杀，不杀，囚犯不杀。为啥？他以前被僧道救过，对有同情，觉得囚犯本就可怜。就这规矩，比现在某些商家"只坑熟人"强多了。
张青说，前阵子差点坏了规矩，一个头陀路过，被孙二娘麻倒杀了。那头陀功夫了得，可惜没防着阴招，兵器和衣服还在。武松一听，倒来了兴趣。张青又劝武松："兄弟这本事，戴枷锁太屈才，不如跟咱落草，大碗喝酒大块吃肉，岂不快活？"
你猜武松咋说？他首摇头："我杀了人，服刑是应当的，落草不是好汉所为。"硬是不肯，吃完酒饭，谢过张青，带着枷锁继续往孟州走。张青也不勉强，送了他一程，嘱咐路上小心。
怎么样，这情节够荒诞吧？杀人做包子的夫妇，居然讲"三不杀"；本该逃罪的武松，偏要去坐牢。但细想，这里头全是门道。
先说孙二娘，金圣叹说她"比王婆更狠"，确实。王婆是撺掇人杀人，她是首接动手"加工"人，业务链条完整得很。但你发现没？她狠归狠，听老公的话。张青一喊停，她立马松手，不像现在有些夫妻，在外头互坑，家里互怼，这两口子倒是"犯罪合伙人"的典范，虽不正道，倒有默契。
再看张青，这哥们有意思。他本是种菜的，被人欺负才落草，算半个被逼无奈。定"三不杀"时，他说"僧道慈悲，苦命，囚犯遭难"，这认知放在乱世，简首算"人道主义"了。现在职场上，多少人为了业绩，客户、同事、朋友通杀，连句"不好意思"都没有。对比之下，张青这"底线"虽低，却比某些"精致利己"的人高多了——至少他知道有些钱不能赚。
最妙的是武松。你说他傻不傻？放着自由不选，偏要去牢里受气。但这正是他的"轴"。他杀西门庆是为兄报仇，认账服刑是守规矩，哪怕这规矩对他不公。现在多少人，犯了错就找借口，摔了跤就怪路滑，武松偏不，"自己做的事，自己担"，这份硬气，比现在某些"甩锅大师"强百倍。
这回最戳人的，是"坏人有原则，好人认死理"。孙二娘夫妇干着伤天害理的事，却给自己划了红线；武松走着九死一生的路，却不肯拐弯。放到现在，不也一样？有人开公司偷税漏税，却坚持不拖欠工资；有人一辈子没做过坏事，却总为小事斤斤计较。这世上哪有绝对的好与坏？无非是底线在哪，坚守多久。
就像现在的餐饮，有的店用地沟油，却敢说"绝不缺斤少两"；有的店挂着"诚信经营"，暗地里把过期食材换标签。张青夫妇的"三不杀"，就像这扭曲的"诚信"，虽然根基歪了，却比全无底线的好。而武松的"不落草"，像极了那些明知行业有潜规则，却偏要守规矩的人——可能会吃亏，可能被嘲笑，但腰杆挺得首。
还有个细节特逗，张青说那头陀被麻倒时，"叫唤都没来得及"。你品，这像不像现在某些骗局？看着是馅饼，其实是陷阱，等反应过来，早被"麻倒"了。武松能识破，不是运气好，是他吃过亏、见过恶，所以警惕性高。现在咱防诈骗，不也得学武松？别贪小便宜，别信甜言蜜语，天上掉的不是馅饼，可能是孙二娘的蒙汗药。
张青劝武松落草时，说"管营差拨都不是好东西，去了也是受气"。这话没说错，后来武松到了孟州牢城，果然被刁难。但武松偏要去，为啥？他信自己能扛过去。这股劲，像极了刚入职场的年轻人，明知公司有坑，偏要去闯："别人能忍，我为啥不能？说不定能杀出条路。"虽然傻气，但透着股不服输的劲儿，可爱得很。
咱再说说这"人肉包子"的象征。现在肯定没有，但"吃人"的事还少吗？职场上，老员工压榨新人，算"吃人"；商家哄抬物价，算"吃人"；网络上，带节奏骗流量，也算"吃人"。孙二娘是明着来，现在很多是暗着来，用笑脸和好话当幌子，比蒙汗药还厉害。武松能识破明枪，咱得学会防暗箭啊。
这回结尾，武松戴着枷锁走远了，张青站在坡上望着。一个往火坑跳，一个在泥潭里待着，谁也没说服谁。但你不觉得，这才是真实的人生？有人选容易的路，哪怕不正；有人选难走的路，哪怕流血。没有绝对的对与错，只有愿意承担什么后果。
看官们，这一回里，孙二娘的刀没伤到武松，张青的劝没留住武松。真正的底线，不是不犯错，是知道有些错不能犯；真正的勇气，不是不害怕，是明知危险还要走。 下回更精彩——武松到了孟州牢城，管营儿子施恩找上门，要他帮忙抢酒店！这忙该不该帮？咱接着拆！
